Versandhandel

Corona-Krise: Deutsche kaufen Lebensmittel lieber vor Ort ein

Der Onlinehandel boomt gerade jetzt während der Corona-Pandemie. Aber Lebensmittel werden in Deutschland nach wie vor lieber vor Ort im Handel gekauft. Dies hat zumindest eine Umfrage von Oliver Wyman im April 2021 ergeben. Dafür wurden insgesamt 10.000 Personen aus Deutschland, Österreich, Belgien, England, Frankreich, den Niederlanden, der Schweiz und Spanien befragt.

In der Corona-Krise griffen die Deutschen eher auf das Einkaufen im Onlinehandel zurück aber beim Thema Lebensmittel bevorzugten sie dann doch wie gewohnt Supermärkte und Discounter. Gerade mal jeder Zehnte ersparte sich den Weg zum nächsten Supermarkt und kaufte seine Lebensmittel online ein.

Deutschland belegt den letzten Platz

Andere Länder in der EU waren dabei nicht so zaghaft wie die der Konsument in Deutschland. In Spanien zum Beispiel kauften 41 Prozent im ersten Quartal ihre Lebensmittel in einem Online-Shop ein. An zweiter Stelle mit 40 Prozent Online-Einkäufen innerhalb der Lebensmittelsparte steht Frankreich und England belegt den dritten Platz mit 32 Prozent.

Deutschland bildet aber nicht als einziges Land das Schlusslicht. Österreich mit 11 Prozent und die Schweiz mit 15 Prozent reihen sich mit ein.

Frische und Qualität sind auschlaggebend

Doch was ist der Grund für diese Zurückhaltung? Laut der Umfrage möchte der Deutsche Käufer seine Lebensmittel vor dem Kauf auf Frische und Qualität begutachten. Und das fehlt beim Online-Shopping einfach. Der Verbraucher hat Sorge, dass er keine bestmögliche Qualität erhalten könnte. Hinzu kommt noch, dass die Lieferkosten von vielen als zu hoch empfunden werden.

Für den Deutschen Verbraucher gelten eine gute Erreichbarkeit sowie eine breite Produktvielfalt als ein wichtiges Kriterium bei der Auswahl ihres Lieblingssupermarktes. Außerdem tragen Frische und Qualität der Lebensmittel ebenfalls positiv dazu bei. Ein günstiges Preisangebot ist lediglich für 11 Prozent der Befragten ausschlaggebend.

Mittlerweile bieten, neben Amazon Fresh oder dem Berliner Online-Supermarkt Hello Fresh, auch bekannte große Supermärkte wie Rewe, Edeka oder Kaufland neben dem Einkaufen vor Ort auch Online-Bestellungen an.